11月8日（金）毎年恒例、ＹＢＢ収穫感謝祭が行われました!(^^)!今年は去年に引き続き、異業種交流会との同時開催。総勢約80名での、にぎやかな会となりました。
収穫祭とは、収穫に感謝し翌年の豊作を祈念するお祭りのこと。人類が食物を得るために、狩猟から栽培に変わったあたりから始まったとされ、その起源は古いとみられています。
ＹＢＢ営農部2回目の稲作となった今回、去年を大幅に上回る収穫！！去年に引き続き、株式会社アサヒ観光の河重様にご指導いただきました。ありがとうございました!(^^)!
ＹＢＢ米は、昔から山口県東部地域を代表するお米と知られる伊陸米です。山間部の寒暖の差が大きい気候が米作りに幸いし、古くからおいしいお米を生み出す地として有名です♪♪秋は稲が黄金色になり、きれいな田園風景を見ることができます。
そんなＹＢＢ米で作ったおむすびなど、収穫祭ではおいしい料理の目白押し！毎年恒例となった、北海道の産物を使用した鮭のちゃんちゃん焼、鮭のホイル焼き、三平汁、いくら丼をはじめ、唐揚げ、おでん、焼きそば、ホルモンうどん、レタス豚しゃぶ、てんぷら、じねんしょ揚げ、その他盛りだくさん(#^.^#)お腹がいくつあっても、足りません～～～～( ^)o(^ )！！
最後は遊休品オークションで更に大盛り上がり♪♪異業種交流会の皆様にもご参加いただき、いろんな商品を競り落とし合っていきました!(^^)!
恒例行事となった収穫感謝祭♪♪来年もこうして、みんなで天地の恵みに感謝して、無事の収穫を祝い合いたいものです!(^^)!
ご協力いただいた異業種交流会の皆様、家族の皆様、地域の皆様、まことにありがとうございました!(^^)!来年もぜひいらして下さいませ♪♪
